Four solaire SunChef (6 à 8 personnes)

Utilisation du four solaire SunChef®

Principe

Le Barbecue/four solaire SunChef utilise la technologie de tube à air (tubes en verre à doubles parois entre lesquels une couche d’air est emprisonnée pour avoir une forte isolation de chaleur). Ses deux ailes de formes paraboliques concentrent l’énergie du soleil à l’intérieur du tube et chauffent la préparation. Pas de flamme, pas de fumée, pas de gaz, pas d’électricité, uniquement l’énergie solaire, énergie gratuite, écologique et durable.

Par quel temps ?

Le tube sous vide permet de conserver la chaleur de cuisson même lors de passages nuageux. Le four solaire SunChef fonctionne hiver comme été quelle que soit la température extérieure. Capturant efficacement la lumière, le SunChef ne nécessite pas de réajustement fréquent durant la cuisson.

Quelles recettes ?

Avec une grande capacité de 5 litres, le four solaire SunChef cuit et mijote à la vapeur : viandes, poissons, légumes, pain, gâteaux (etc.). Avec une montée en température rapide (10mn) et une cuisson performante allant jusqu’à 250°C, il délivre une cuisson équivalente au four traditionnel.

Où l’utiliser ?

Prêt à l’emploi, le four solaire SunChef s’installe sur son trépied, s’ouvre et se referme facilement. Grâce à ses poignets de transport, il se déplace facilement. Il est parfaitement adapté aux camping-cars, bateaux, campings, terrasses et jardins pour une utilisation familiale ou collective (évènements, festivals, restaurants).

En Pratique !

1°/ Stabiliser le trépied au sol et glisser le boitier dans la glissière du trépied
2° / Ouvrir le boîtier au maximum pour déployer les miroirs paraboliques. Visser, pour stabiliser les ailes
3°/ Placer vos aliments à l’intérieur du raque de façon homogène puis refermer
4°/ Orienter le four solaire SunChef face au soleil. Réajuster le cuiseur toutes les 30 mn selon le déplacement du soleil
7°/ Remuer votre préparation en milieu de cuisson. Déguster en fin de cuisson

* à savoir

• Touché du tube en extérieur sécure : isolation du tube gardant la chaleur à l’intérieur
• Découper les ingrédients en morceaux pour une cuisson plus rapide

Lorsque le soleil brille, la cuisson solaire ne nécessitant pas d'énergie lors de l'utilisation, elle est très avantageuse par rapport aux plaques de cuisson ou fours traditionnels.

Avoir suffisamment de soleil pour une utilisation fréquente ! Comme tout objet à utilisation passive d'énergie pendant sa phase d'utilisation, plus vous utiliserez ce produit en substitution à un mode d'énergie conventionnel (électricité, essence, gaz, ...), plus vous minimiserez son impact sur son cycle de vie. Il est donc recommandé de l'acheter pour une utilisation fréquente.

Nous déconseillons son achat si vous prévoyez de l'utiliser peu. Pourquoi ? Car si il est utilisé à une fréquence moins importante il y a de forte chances que vous ayez un impact environnemental plus négatif que si vous ne l'aviez pas acheté.

Avantages & Specificités du four solaire Sunchef®

• Température de cuisson de 200°C à 250°C
• Puissance : 400 watts
• Capacité : de 6 à 8 personnes
• Volume de cuisson : 5 litres
• Ce grand volume de cuisson permet de mettre des moules à cake à l’intérieur
• Temps de cuisson : montée en température rapide, compter de 20mn à 1h selon la recette
• Types de cuissons : rôtir, mijoter ou cuire à la vapeur (légumes, viandes, pain, poissons, etc.)
• Thermomètre intégré pour surveiller la température de cuisson
• Portable : 12 kg avec poignée de transport
• Montage prêt à l’emploi : déploiement des ailes miroir en quelques secondes
• Cuisson écologique et durable : fonctionne uniquement à l’énergie solaire, utilisation à vie
• Cuisson saine : ni flamme ni fumée, conserve la véritable saveur des aliments

Inclus dans le SunChef®

• Un tube en verre borosilicate à  air à grand volume
• Deux réflecteurs pliables paraboliques en PET haute réflexion
• 2 plateaux de cuisson, dimensions intérieures : H12 x L22,5 x l11,5 cm
• Dessous de plat pour plateaux de cuisson
• Une poignée pour un transport facile
• Un thermomètre intégré

Données techniques

• Poids : 12 kg / Poids du colis : 13 kg
• Dimensions du colis : 38 x 28 x 6 cm
• Dimensions du produit plié : 65 x 50 x 20 cm
• Dimensions du produit ouvert : 65 x 80 x 95 cm
• Prise au sol : 80 x 80 cm
• Plateau de cuisson : capacité de 5 L
• Matériaux : Verre, Acier Chromé, PET métallisé haute réflexion, Plastique
• Garantie : 12 mois
• Entretien: Nettoyage facile avec un chiffon humide
• Ref : SCHEF