Jack Meal
Sac thermique Jack Meal
Sac thermique Jack Meal
Le Jack Meal est un sac thermique fabriqué en France qui fait office de marmite norvégienne, de glacière souple et de sac isotherme en un seul objet. Sa toile extérieure en coton est tissée en France, son garnissage en polystyrène 100 % recyclé assure une isolation haute performance jusqu'à 12 heures. Disponible en quatre tailles, fabriqué à Marseille et à Roubaix dans des centres de réinsertion sociale.
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À quoi ça sert : le Jack Meal prolonge passivement la cuisson des aliments et maintient chaud ou froid jusqu'à 12 heures, sans énergie, sans surveillance
Utile : le Jack Meal permet de poursuivre la cuisson de vos plats après ébullition, sans maintenir le feu. Déposez votre casserole chaude dans le sac après quelques minutes d'ébullition, fermez le couvercle isolant, et laissez la cuisson passive se poursuivre jusqu'à 5 heures. Le sac maintient ensuite vos plats au chaud 6 à 7 heures supplémentaires, ce qui le rend idéal pour les plats mijotés, les soupes, les légumineuses ou le riz. Il peut aussi fonctionner comme glacière souple pour maintenir des aliments froids jusqu'à 12 heures sans bloc réfrigérant, comme sac isotherme pour le transport de repas, ou comme yaourtière en laissant fermenter à chaleur douce. Un objet sobre qui remplace plusieurs ustensiles à usage unique.
Durable : le Jack Meal est fabriqué en France dans deux ateliers d'insertion sociale, à Marseille et à Roubaix. La toile extérieure est en coton 100 % français tissé en France. Le garnissage isolant est constitué de polystyrène 100 % recyclé collecté en France. Les anses, cordons et finitions sont également en coton français. L'objet est conçu pour durer : la toile est lavable en machine, et les éléments sont réparables si nécessaire. La fabrication en circuit court, dans des structures à impact social, s'inscrit pleinement dans la logique low-tech de Lowreka.
Accessible : le Jack Meal est lavable en machine sur cycle court et doux, avec séchage naturel ou tambour doux. Son usage ne demande aucune compétence particulière. Le taille guide disponible sur la fiche permet de choisir le bon format selon le diamètre de votre casserole. Pour une utilisation fréquente en cuisson passive sur des plats mijotés longue durée, les économies d'énergie réalisées amortissent rapidement l'achat. La disponibilité en quatre tailles permet d'adapter le sac à vos besoins sans suréquipement.
Vous voulez en savoir plus sur les marmites norvégiennes ? Consultez notre article de blog dédié !
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Plus d'informations produit
Fonctionnement du produit
Le principe de la cuisson passive avec le Jack Meal
Le Jack Meal fonctionne sur le même principe que la marmite norvégienne : la rétention thermique passive. Portez votre casserole à ébullition pendant quelques minutes selon la recette, déposez-la dans le sac Jack Meal, refermez le couvercle isolant, et n'y touchez plus. Le garnissage en polystyrène recyclé capture la chaleur initiale et la maintient dans l'enceinte fermée. La cuisson se poursuit à basse température pendant jusqu'à 5 heures, puis les aliments restent chauds 6 à 7 heures supplémentaires.
Un sac thermique à double usage chaud et froid
Le Jack Meal ne se limite pas à la cuisson passive. Utilisé dans le sens inverse, il maintient les aliments froids jusqu'à 12 heures sans bloc réfrigérant ni prise électrique : il fonctionne alors comme une glacière souple compacte. Il peut également servir de sac isotherme pour transporter des repas préparés, ou de yaourtière artisanale en maintenant un mélange lait et ferments à température constante pendant la fermentation.
Choisir la bonne taille
Le choix de la taille dépend du diamètre extérieur de votre casserole et du nombre de personnes à nourrir :
- Taille XS (diamètre intérieur 20 cm) : casserole jusqu'à 1 L, petites préparations, yaourts individuels, 1 personne
- Taille S (diamètre intérieur 23 cm) : casserole jusqu'à 2,2 L, petites préparations, 1 à 2 personnes
- Taille M (diamètre intérieur 32 cm) : casserole 5 à 6 L, préparations du quotidien, 2 à 4 personnes
- Taille L (diamètre intérieur 42 cm) : casserole 8 L ou grande cocotte en fonte, 4 personnes et plus
En cas d'hésitation entre deux tailles, optez pour la plus grande si vous cuisinez souvent pour plusieurs personnes ou si vous avez une cocotte en fonte aux poignées larges.
Entretien
Le Jack Meal est lavable en machine sur cycle court et doux. Séchage naturel conseillé ou tambour doux à basse température. Évitez le lavage à haute température qui pourrait altérer le garnissage isolant. La toile en coton supporte un usage intensif et régulier sans se dégrader.
Caractéristiques techniques du produit
Taille XS
- Diamètre extérieur : 22 cm, hauteur : 15 cm, diamètre intérieur : 20 cm
- Volume approximatif : 1,5 L
- Poids : environ 400 g
Taille S
- Diamètre extérieur : 30 cm, hauteur : 18,5 cm, diamètre intérieur : 23 cm
- Volume approximatif : 2 L
- Poids : environ 500 g
Taille M
- Diamètre extérieur : 35 cm, hauteur : 22 cm, diamètre intérieur : 32 cm
- Volume approximatif : 5 L
- Poids : environ 800 g
Taille L
- Diamètre extérieur : 45 cm, hauteur : 27 cm, diamètre intérieur : 42 cm
- Volume approximatif : 8 L
- Poids : environ 1 kg
Toile extérieure : 100 % coton curcuma tissé en France
Garnissage : 100 % polystyrène collecté et recyclé en France
Anses, cordons et finitions : 100 % coton curcuma
Fabrication : France (Marseille et Roubaix, ateliers de réinsertion sociale)
Entretien : lavage en machine cycle court et doux, séchage naturel ou tambour doux
Maintien thermique : chaud jusqu'à 12 heures, froid jusqu'à 12 heures
Lowreka Score - l'analyse détaillée
Pilier Utile
Performance d'usage
La cuisson se poursuit passivement jusqu'à 5 heures après ébullition, puis le maintien au chaud dure 6 à 7 heures supplémentaires. Côté froid, le maintien est également assuré jusqu'à 12 heures sans accessoire réfrigérant. Moins rapide qu'une cuisson maintenue sur plaque, mais sans risque de brûlé ni d'attaché.
Polyvalence d'usage
Marmite norvégienne, glacière souple, sac isotherme de transport, yaourtière : le Jack Meal remplace plusieurs ustensiles. Il convient à la cuisine quotidienne à domicile, aux repas transportés, aux activités extérieures et aux déplacements.
Risque d'intermittence ou d'indisponibilité
Aucun facteur externe ne limite l'utilisation. Pas de réseau, pas d'énergie, pas de consommable requis.
Besoin de consommables
Aucun. Le sac fonctionne uniquement avec la chaleur ou le froid initial de l'aliment ou du contenant.
Dépendance aux réseaux
Nulle. Aucun apport en électricité, gaz ou eau pendant l'utilisation.
Éco-incitation
Le Jack Meal encourage à cuisiner en anticipant, à réduire le temps de chauffe actif et à limiter l'usage des appareils électriques de maintien au chaud. Il remplace également le recours aux glacières à usage unique ou aux blocs réfrigérants.
Pilier Durable
Matières premières et fabrication
La toile en coton est tissée en France et le garnissage en polystyrène est issu de collecte et recyclage français. La fabrication est réalisée dans deux ateliers de réinsertion sociale en France, à Marseille et à Roubaix, ce qui lui confère un impact social positif en plus de son impact environnemental réduit. Le bilan matières est favorable grâce à l'utilisation de plastique recyclé pour le garnissage plutôt que de matière vierge.
Transport
Toute la chaîne de fabrication est française : matières sourcées et transformées en France, fabrication en France. L'impact transport est parmi les plus faibles possibles pour ce type de produit.
Usage
Aucune consommation d'énergie lors de l'utilisation. Chaque recours à la cuisson passive génère une économie directe sur la facture énergétique par rapport à une cuisson maintenue sur plaque ou en cocotte électrique.
Fin de vie
La durée de vie estimée est de plusieurs années avec un usage régulier. La toile en coton est biodégradable. Le garnissage en polystyrène recyclé est lui-même recyclable. Les éléments peuvent être réparés si nécessaire.
Stratégie d'éco-conception
🔋 Réduction de la consommation d'énergie
Pilier Accessible
Rentabilité économique
Pour une utilisation fréquente en cuisson passive sur des plats à longue cuisson, les économies d'énergie réalisées permettent d'amortir le prix d'achat en quelques années. Le fait de remplacer plusieurs ustensiles (glacière, sac isotherme, yaourtière) représente également une économie d'achat et de rangement.
Complexité d'usage et d'entretien
Très faible. Trois gestes suffisent : porter à ébullition, déposer dans le sac, fermer. L'entretien se résume à un passage en machine sur cycle doux. Le guide des tailles disponible sur la fiche simplifie le choix du format adapté.
Complexité de réparation
Faible. La toile en coton peut être recousue en cas de déchirure avec du matériel de couture basique. Les anses et cordons sont remplaçables.