Simmae
Marmite norvégienne - Coussin de cuisson basse température housse lavable
Marmite norvégienne - Coussin de cuisson basse température housse lavable
Housse amovible lavable en machine à 30°. Garnissage laine de chanvre. Réparable La cuisson à basse température apporte des économies d'énergie, une alimentation plus saine en préservant les saveurs et les nutriments.
Stock bas
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- Estimation délais de livraison : 5 jours ouvrés
- 14 jours pour retourner le produit
À quoi ça sert : La marmite norvégienne permet de prolonger passivement la cuisson des aliments
Utile : ce produit permet de compléter sans apport énergétique une cuisson de type liquide (plats en sauce, soupes, pâtes, riz, ...) à la casserole / marmite qui aura été débutée avec des plaques. La chaleur conservée grâce aux propriétés isolantes permettra de continuer la cuisson de votre plat. La durée de cuisson sera rallongée, la température diminuant de 100 C° à 70 C° sur une durée de 6-8 heures.
L'utilisation d'une marmite norvégienne supprime les risques pour votre plat de bruler.
Vous pourrez trouver d'autres utilités, comme conserver au chaud un plat pendant plusieurs heures, conserver la fraicheur des aliments ou bien faire lever votre pain en y ajoutant une source de chaleur.
Durable : l'utilisation d'une marmite norvégienne vient en plus des plaques de cuisson, donc cela rajoute de la matière par rapport au système utilisé. L'avantage réside dans la forte diminution de la consommation d'énergie pendant la phase d'usage. Pour les plats nécessitant une cuisson longue, la réduction des impacts environnementaux n'en sera que plus importante.
Accessible : les éléments étant cousus et en tissu ils sont facilement réparables et faciles d'entretiens. Si une utilisation fréquente est réalisée le prix d'achat sera amorti en quelques années et permettra de réaliser des économies.
Vous voulez en savoir plus sur les marmites norvégiennes ? Consultez notre article de blog dédié !
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Plus d'informations produit
Fonctionnement du produit
Avec Simma c'est très simple.
Vous portez votre cocotte ou votre casserole à ébullition.
Vous laissez mijoter quelques minutes si besoin (selon la recette).
Vous emmitouflez votre plat dans la marmite norvégienne Simma.
Et vous pouvez l'oublier.
Simma mijote pour vous, pas besoin de surveiller la cuisson.
Après le temps de repos, ouvrez la marmite norvégienne et régalez vous.
Temps de cuisson :
Légumes : 1 heure
Pommes de terres : 45 min
Viandes : 3 à 4 heures selon la recette
Potage : 1 heure
Riz : 30 à 45 min - 1h30 pour du riz complet
Poissons : 30 min
Laitages : 4 à 6 heures
Pain : 1 à 2 heures
8 heures ou 1 nuit pour des pois chiches,
Après utilisation, laisser refroidir et sécher (il se crée un peu de condensation pendant la cuisson). Rangez la (elle prend peu de place).
Caractéristiques du produit
Matières : Coton bio certifié Oekotex, Laine de chanvre du Poitou
Taille 24 :
pour une cocotte ronde jusqu'à 24 cm de diamètre, ou ovale jusqu'à 28 cm de long
Dimensions hors tout : L. 38 cm l. 30 cm H. 22 cm
Poids : 1,6 kg
Pour 2 à 6 personnes
Taille 32 :
pour une cocotte jusqu'à 28 cm de diamètre, ou ovale jusqu'à 32 cm de long.
Dimensions hors tout : L. 44 cm l. 38 cm H. 262 cm
Pour 6 à 8 personnes
Poids : 2,3 kg
Taille 48 :
pour une cocotte ovale jusqu'à 48 cm de long.
Poids : 4,3 kg
L'analyse Lowreka
Pilier Utile
Performance d'usage (puissance, vitesse…)
La cuisson continue grâce à l'isolation mais moins vite que si les plats avaient été laissés sur les plaques de cuisson.
Polyvalence d'usage (contexte, type d'utilisateur…)
Permet de cuire des aliments mais aussi de les garder au chaud, ou au froid. Peut être utilisé pour faire lever le pain en y ajoutant une source de chaleur (bouillotte d'eau chaude).
Risque d'intermittence ou d'indisponibilité
Non, pas de facteurs externes limitant son utilisation
Besoin de consommables
Non, la marmite norvégienne fonctionne sans aucun éléments supplémentaire.
Dépendance aux réseaux (électricité, eau...)
Non, pas besoin d'apport en énergie ou en eau. L'isolation fait le travail.
Eco-incitation (encouragement de pratiques responsables) :
Encouragement à la sobriété : cuisiner avec une marmite norvégienne incite à se questionner sur la limitation des apports en énergie.
Pilier Durable
Matières premières & Fabrication
Le gros de l'impact du produit est généré par l'extraction des matières premières et sa fabrication.
Transport
La fabrication est réalisée en France. Mais l'impact du transport n'est pas significatif.
Usage
Pas de consommation d'énergie lors de l'utilisation.
Fin de vie
On estime que le produit aura une durée de vie de l'ordre de 10 ans. Il est possible de réaliser des réparations si besoin.
Stratégies d'éco-conception
🔋 Réduction de la consommation d'énergie : ce produit permet à l'usage d'effectuer des économies d'énergie par rapport à sa référence de comparaison
Pilier Accessible
Rentabilité économique
Négative, pour une utilisation 2 fois par semaine. Devient rentable à partir d'une utilisation de 5 fois par semaine.
Complexité de fabrication
Facile, il est possible de la fabriquer en Do It Yourself.
Complexité d'usage et d'entretien
Facile, il suffit d'ouvrir et refermer. Nécessite d'être nettoyé de temps en temps de manière classique : éponge et eau ou produit ou un passage en machine du tissu.
Complexité de réparation
Normale, si c'est cassé il est possible de le réparer avec des outils traditionnels et un minimum de savoir faire.
Le lowreka score détaillé :
Nous préparons un plat puis nous avons tout le temps pour nous occuper de notre fille.
J'ai offert cette marmite norvégienne à ma fille. Elle l'adore. Elle vient déjeuner à midi et elle apporte un plat tout chaud.
Je suis très satisfaite de la marmite norvégienne. Je l'utilise avec mon baeckoffe. Et j'en parle à toutes mes amies.
Je me sers souvent de ma marmite norvégienne. Et je peux la laver quand elle est sale. C'est très pratique.