• - Kit de confection marmite norvégienne - Lowreka
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Ecocotte

Kit de confection marmite norvégienne S/L ou XL

Kit de confection marmite norvégienne S/L ou XL

Et si vous vous lanciez dans la confection d’une marmite norvégienne en tissu ? Ce kit permet de réaliser le format de marmite norvégienne "Tribu". Il comprend : 2.2 kg de laine française lavée et floconnée 2 sangles en lin français de 50cm chacune 1 cordon en polypropylène recyclé en Bretagne 1 bouton en bois des Hauts de France 1 livret d’instruction et mini guide de cuisson Il ne vous reste plus qu’à ajouter 2 carrés de tissu de 1.5m de côté, et avoir un peu de patience pour la confection 🙂

€45,00 EUR
€45,00 EUR
Promo Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille

Stock bas
  • Estimation délais de livraison : 10 jours ouvrés
  • 14 jours pour retourner le produit

À quoi ça sert : La marmite norvégienne en kit permet de prolonger passivement  la cuisson des aliments

Utile : ce produit permet de compléter sans apport énergétique une cuisson de type liquide (plats en sauce, soupes, pâtes, riz, ...) à la casserole / marmite qui aura été débutée avec des plaques. La chaleur conservée grâce aux propriétés isolantes permettra de continuer la cuisson de votre plat. La durée de cuisson sera rallongée, la température diminuant de 100 C° à 70 C° sur une durée de 6-8 heures.
L'utilisation d'une marmite norvégienne supprime les risques pour votre plat de bruler.
Vous pourrez trouver d'autres utilités, comme conserver au chaud un plat pendant plusieurs heures, conserver la fraicheur des aliments ou bien faire lever votre pain en y ajoutant une source de chaleur.

Durable : l'utilisation d'une marmite norvégienne vient en plus des plaques de cuisson, donc cela rajoute de la matière par rapport au système utilisé. L'avantage réside dans la forte diminution de la consommation d'énergie pendant la phase d'usage. Pour les plats nécessitant une cuisson longue, la réduction des impacts environnementaux n'en sera que plus importante.

Accessible : les éléments étant cousus et en tissu ils sont facilement réparables et faciles d'entretiens. Si une utilisation fréquente est réalisée le prix d'achat sera amorti en quelques années et permettra de réaliser des économies.

Vous voulez en savoir plus sur les marmites norvégiennes ? Consultez notre article de blog dédié !

Lowreka Score : comparaison de l'utilisation marmite norvégienne tissu en lin en kit + plaques électriques VS plaques électriques seules

Le Lowreka Score détaillé est disponible en bas de cette fiche produit. Vous voulez en savoir plus sur le Lowreka Score ? Consultez notre page dédiée.

Le mode d'emploi vidéo :

Afficher tous les détails

Plus d'informations produit

Fonctionnement du produit

Do It Yourself - DIY

Et si vous vous lanciez dans la confection d’une marmite norvégienne en tissu ?

Finalement le plus compliqué à trouver sera un isolant aussi efficace que sain pour votre santé.

C’est pourquoi chez Ecocotte, nous avons choisi de vous partager notre secret de fabrication ainsi que nos fournitures 100% françaises.

Afin de ne pas trop alourdir le prix de ce kit avec le coût de notre lin français, nous vous laissons trouver le tissu de votre choix .

De récupération ou neuf, nous vous conseillons de vous orienter vers des matières 100% naturelles : idéalement chanvre ou lin mais un 100% coton fera tout à fait l’affaire.

Pour la partie intérieur choisissiez un tissu un peu épais 270 à 350 g/m2.

Pour la confection une simple machine à coudre familiale et quelques notions de couture seront largement suffisantes.

Un procédé astucieux, écologique et économique pour cuisiner sainement en toute sérénité

La marmite norvégienne Ecocotte, championne de l’économie d’énergie

Le procédé de la marmite norvégienne Ecocotte® repose sur le prolongement passif de la cuisson qui se termine à l’étouffée, sans recours à un moyen de chauffage supplémentaire.

Portez seulement quelques minutes à ébullition, la cuisson pourra se poursuivre jusqu’à 6 à 8h au-delà de 80°C. Pour une cuisson lente basse température à l’étouffé.

Comment choisir votre Ecocotte® ou la cocotte qui ira avec ?

-COCOTTE NON FOURNIE-

Vous pouvez placer dans l’Ecocotte® tous types de faitouts ou cocottes (fonte, acier …) , vos pots de yaourt en verre ou pas ( attention : avec couvercle) , une boite en plastique avec un cheese-cake à tenir au frais …. ou tout autre contenant de votre choix .

Guide des en photo (dimensions sans les anses) :

*rembourrage : il s’agit de combler l’air autour de la toute petite cocotte avec une serviette de toilette par exemple.

Entretien

Le choix de matériaux naturels 100% français nous a conduit à utiliser du lin et de la laine. L’utilisation de coton et de mousse aurait pu permettre de passer votre Ecocotte® à la machine à laver, mais nous sommes convaincus que chaque petit geste compte pour se lancer dans une démarche plus durable pour notre planète. Cette décision a en effet rendu votre Ecocotte® un peu plus délicate, mais pas trop non plus!

Placer systématiquement un torchon ou une serviette de toilette dans votre Ecocotte® avant d’y placer votre faitout.

Placer correctement le couvercle de votre faitout. Cette étanchéité est aussi importante pour garder la chaleur que prévenir les taches.

Livret d'accompagnement

Chaque marmite norvégienne Ecocotte est fournie avec un livret d’accompagnement de 36 pages comprenant :

  • les détails du projet et de la démarche
  • des conseils d’utilisation et d‘entretiens 
  • une sélection de recettes variées

Caractéristiques techniques du produit

S/L

  • POIDS : 2 kg
  • DIMENSIONS : 60 × 20 × 60 cm
  • Convient à des cocottes rondes de 22 à 30 cm de diamètre et de 12 à 18 cm de hauteur
  • Cocottes à des cocottes ovales de 25 à 35 cm de diamètre et de 12 à 18 cm de hauteur
  • Pour marmites jusqu’à 8 L - 1 à 8 couverts

XL

  • POIDS : 3 kg
  • DIMENSIONS : 60 × 30 × 60 cm
  • Convient à des cocottes rondes jusqu'à 35 cm de diamètre (sans les poignées) et de 12 à 18 cm de hauteur
  • Convient à des cocottes ovales jusqu'à 40 cm de diamètre (sans les poignées) et de 12 à 18 cm de hauteur
  • Pour marmites jusqu’à 12 L - 6 à 12 couverts

Lowreka Score - l'analyse détaillée

Pilier Utile

Performance d'usage (puissance, vitesse…)

La cuisson continue grâce à l'isolation mais moins vite que si les plats avaient été laissés sur les plaques de cuisson.


Polyvalence d'usage (contexte, type d'utilisateur…)

Permet de cuire des aliments mais aussi de les garder au chaud, ou au froid. Peut être utilisé pour faire lever le pain en y ajoutant une source de chaleur (bouillotte d'eau chaude).


Risque d'intermittence ou d'indisponibilité

Non, pas de facteurs externes limitant son utilisation


Besoin de consommables

Non, la marmite norvégienne fonctionne sans aucun éléments supplémentaire.

Dépendance aux réseaux (électricité, eau...)

Non, pas besoin d'apport en énergie ou en eau. L'isolation fait le travail.


Eco-incitation (encouragement de pratiques responsables) :

Encouragement à la sobriété : cuisiner avec une marmite norvégienne incite à se questionner sur la limitation des apports en énergie.

Pilier Durable

Matières premières & Fabrication

Le gros de l'impact du produit est généré par l'extraction des matières premières et sa fabrication. Il reste néanmoins très faible car la majorité des composants sont issus de déchets locaux réutilisés.


Transport

Cela vient majoritairement localement à quelques dizaines de km, mais l’impact de l’approvisionnement n'est pas significatif.


Usage

Pas de consommation d'énergie lors de l'utilisation.

Fin de vie

On estime que le produit aura une durée de vie de l'ordre de 10 ans. Il est possible de réaliser des réparations, notamment au niveau des joints.



Stratégies d'éco-conception


🔋 Réduction de la consommation d'énergie : ce produit permet à l'usage d'effectuer des économies d'énergie par rapport à sa référence de comparaison

Pilier Accessible

Rentabilité économique

Négative, pour une utilisation 2 fois par semaine.


Complexité de fabrication

Facile, il est possible de la fabriquer en Do It Yourself.

Complexité d'usage et d'entretien

Facile, il suffit d'ouvrir et refermer. Nécessite d'être nettoyé de temps en temps de manière classique : éponge et eau ou produit ou un passage en machine du tissu.


Complexité de réparation

Normale, si c'est cassé il est possible de le réparer avec des outils traditionnels et un minimum de savoir faire.